La quantità di vapore acqueo nella compressione dell'aria viene determinata dalla temperatura dell'aria compressa: in caso di pressione dell'aria compressa è sostanzialmente la stessa, ridurre la temperatura della compressione dell'aria per ridurre la quantità di vapore acqueo nell'aria e il vapore acqueo in eccesso si condenserà in liquido.
Il liofilizzatore si basa sulla relazione corrispondente tra la pressione del vapore acqueo di saturazione e la temperatura, l'uso di un dispositivo di refrigerazione fa sì che l'aria compressa venga raffreddata fino a una determinata temperatura del punto di rugiada, le precipitazioni contenenti acqua, attraverso il separatore d'acqua del vapore e il dispositivo di drenaggio elettrico scaricheranno l'acqua, in modo che l'aria compressa possa essere secca.